Ahir es va publicar la següent notícia ([1], y [2]) a El Periódico que feia referència als aliments que pretenen passar els controls de la Unió Europea per tal de ser considerats aliments funcionals, aliments amb algún valor afegit mén enllà del nutricional. I no tots ho aconsegueixen. Molt aliments veuen com el seu "suposat benefici afegit" és refutat. això sí, seguiran valent el triple, tot i que "serveixin" pel mateix.
Relacionada amb aquesta notícia, ens trobem amb aquesta entrada de La lucha sin fin (Gràcies, Mireia!)
11/11/08
Control dels aliments funcionals
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Entrades
3 comentaris:
Per casualitat, fa una mica més d'un mes vaig escriure un post sobre aquest tipus d'aliments: http://laluchasinfin.blogspot.com/2008/09/aliments-funcionals-functional-foods.html
Gràcies, Mireia.
L'he afegit a l'entrada. S'ho val.
De res!
Publica un comentari a l'entrada